|
Mango-aardbeiensalade Met Bramen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 mango
250 gr. aardbei
1 dl. wijn, witte, zoete
3 el. basterdsuiker, witte
1 snufje piment
0.5 tl. kaneel
1 zakje vanillesuiker
1 bakje braam
Voorbereiding: Schil de mango en snijd het vruchtvlees in plakken van de pit en snijd het vervolgens in blokjes. Maak de aardbeien schoon en snijd ze in vieren. Was de bramen.
Bereidingswijze: Roer in de kom de wijn, suiker, vanillesuiker, kaneel en piment door elkaar en schep het fruit erdoor.
Laat de salade in de koelkast in minstens een uur door en door koud worden.
|
|
|